Schnellkühler -40°C | +3°C

Dank der Nadelsonde und des funktionalen und gut lesbaren Displays können Sie mit Super und Regular Ready-Schnellfrostern Lebensmittel schnell und mit präziser Temperaturkontrolle schockfrosten.

Die Vanilla-Kühlgeräte für Konditoreien und Eisdielen sind je nach den zu kühlenden Produkten in verschiedenen Temperaturbereichen erhältlich. Mit den Backblechgrößen EN1, EN2 und ICE garantieren sie stets eine perfekte Lagerung der Produkte.

Erhältlich in den Ausführungen FRONT, Total Black mit LED für sichtbare Bereiche und BACK aus Edelstahl für den Einsatz in der Backstube.

Die Cherry-Kühlgeräte für Konditoreien und Eisdielen sind je nach den zu kühlenden Produkten in verschiedenen Temperaturbereichen erhältlich. Mit den Backblechgrößen EN1, EN2 und ICE garantieren sie stets eine perfekte Lagerung der Produkte.

Pop Ice wurde speziell für den Eissektor entwickelt: auf das Wesentliche reduzierte Linien und ein Innenraum mit einer Kapazität von bis zu 48 Eisbehältern à 5 kg. Die große Kapazität macht es ideal für Betriebe mit vielen Geschmacksrichtungen oder hohem Volumenbedarf, ohne wertvollen Laborraum zu verlieren.

Combi-Ice ist ein Schnellkühler und Tiefkühlschrank in einem. Ein All-in-One-Gerät, das zahlreiche Vorteile für eine Eisdiele bietet und verschiedene Aspekte der Herstellung, Lagerung und Qualität des Endprodukts vereinfacht und verbessert.

Die Kühltische der Serie Vanilla mit positiver oder negativer Temperatur ermöglichen vielfältige Lösungen in einer Kücheneinrichtung. Sie sind die idealen Partner sowohl in kleinen als auch großen handwerklichen Konditoreien, um sicherzustellen, dass die Produkte immer bei der richtigen Temperatur gelagert werden.