Dos especialistas em refrigeração nasce a nova linha de conservadores Vanilla dedicada ao mundo da pastelaria e gelataria, disponível em diferentes temperaturas, consoante os produtos a conservar. Com medidas das bandejas EN1, EN2, ICE, graças às diferentes soluções tecnológicas para o controlo da temperatura e da humidade, garantem sempre uma conservação perfeita dos produtos. Frente concebida para apresentar uma estética elegante TOTAL BLACK com iluminação LED interna que valoriza o produto e os torna inseríveis como complemento de decoração à vista em qualquer ambiente. A versão Back, por outro lado, é totalmente em aço inoxidável com porta cega, adequada para inserção dentro de uma oficina. 

As mesas de conservação da gama Vanilla refrigeradas a temperaturas positivas ou negativas permitem múltiplas soluções no layout de uma cozinha. São aliadas ideais para as preparações e transformações, tanto em pequenas como em grandes confeitarias artesanais, para garantir sempre que os produtos são conservados à temperatura certa. Tal como os armários, também as mesas, graças à ligação WI-FI (opcional), podem beneficiar da monitorização do estado de conservação dos seus alimentos através da App Sushi, o assistente virtual exclusivo da Friulinox que controla a frescura e a qualidade em qualquer momento.